Rosin, bacon og avokadotoast

Ingredienser

• 1/2 dl Sun-Maid rosiner
• 2 modne avokadoer, uten skall og stein
• 2 ss jalapeño, finhakket og uten frø
• 1 ss friskpresset limesaft
• 3 skiver bacon, stekt og smuldret
• 4 skiver fullkornbrød, lett ristet eller grillet
• 1 stor eller 2 middels store smaksrike, modne tomater, i tynne skiver
• Svart pepper, nykvernet
• Grovt salt
• Ev. mikrogrønt (til pynt)